Γκρέιπφρουτ

[giorgospet]

Μια πολύ καλή έρευνα για το εν λόγω φρούτο.
http://www.medlook.net/article.asp?item_id=1866

[StefPat]

Πολύ ενδιαφέρον!

Δεν μπορώ να τα πιστέψω όλα αυτά για το Γκρέιπφρουτ!

Τελικά είναι must στην μείωση του λίπους!
________________________________

Αυτοί που κάνουν όγκο, μπορούν να το χρησιμοποιούν, τι λέτε;

[Andrikos]

Μια πολύ καλή έρευνα για το εν λόγω φρούτο.
http://www.medlook.net/article.asp?item_id=1866

Ότι κριτική κάνω είναι στο λινκ ελπίζω να μην παρεξηγηθείς.

Το άρθρο είναι 100% σκουπιδοεπιστήμη . Δεν υπάρχει καμία απολύτως παραπομπή σε βιβλιογραφία για τα περισσότερα που λέγονται σε αυτό το λινκ, ο συγγραφέας όλο αναφέρεται σε "έρευνες" αλλά δεν τις παραθέτει πουθενά στο τέλος του άρθρου και εμείς σαν καλά πρόβατα πρέπει να τον πιστέψουμε. Επίσης αυτό που γράφει "Το γκρέιπφρουτ συμβάλλει στην απώλεια βάρους επειδή πολύ πιθανόν, μειώνει τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα" δεν βγάζει κανένα απολύτως νόημα. Δηλαδή αν κάποιος πίνει 2 λίτρα χυμό γκρειπφρουτ θα αδυνατίζει ; Μην ξεχάσουμε και αυτά που ξέρουμε. Όλοι όσοι γράφουν αυτά τα χαζό άρθρα δεν είναι επιστήμονες , είναι δημοσιογράφοι που απλά κάνουν ένα google και διαλέγουν ότι ακούγεται πιασάρικο για το άρθρο τους ώστε να αυξηθεί η επισκεψιμότητα του site.

[giorgospet]

Επειδή το έχω ψάξει λίγο παραπάνω και έβαλα αυτό το άρθρο λόγω ότι το βρήκα περιεκτικό χωρίς να είναι μακροσκελές , σε παραπέμπω : Η έρευνα έγινε από ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον Doctor Ken Fujioka, από το Κέντρο Διατροφής και Μεταβολικών Ερευνών (Nutrition and Metabolic Research Center ) του Scripps Clinic στο San Diego. Η μελέτη διαπίστωσε ότι, σε αντίθεση με τις απόψεις που εκφράστηκαν από τους εμπειρογνώμονες κατά τη δεκαετία του 1980, προσθέτοντας γκρέϊπφρουτ και χυμό γκρέϊπφρουτ στην καθημερινή σας διατροφή μπορεί πραγματικά να βοηθήσει να χάσετε κιλά.

[giorgospet]

Η λιποδιαλυτική δράση του γκρέιπφρουτ είναι γνωστή εδώ και χρόνια, ωστόσο μελέτες που πραγματοποιήθηκαν έδειξαν ότι, προκειμένου να είναι αποτελεσματική η ουσία, θα έπρεπε να λαμβάνεται σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές που λαμβάνουμε μέσω της διατροφής.

Σύμφωνα με το επιστημονικό έντυπο «Diabetes», αυτό έδωσε στους ειδικούς την ιδέα να δημιουργήσουν ένα συμπλήρωμα διατροφής ναρινγενίνης.

Συγκεκριμένα, οι ερευνητές πραγματοποίησαν πειράματα σε δύο ομάδες ποντικιών που ακολουθούσαν διατροφή δυτικού τύπου -πλούσια σε τηγανητά, αλμυρά και γλυκά και φτωχή σε φρούτα και λαχανικά-, προκειμένου να αναπτύξουν μεταβολικό σύνδρομο, μια κατάσταση που μπορεί στη συνέχεια να οδηγήσει σε διαβήτη τύπου 2.

Στη μία από τις δύο ομάδες οι ερευνητές χορήγησαν ναρινγενίνη. Διαπίστωσαν, λοιπόν, ότι τα ποντίκια που δεν λάμβαναν την ουσία, σύντομα έγιναν παχύσαρκα και εμφάνισαν μεταβολικό σύνδρομο, δηλαδή αυξήθηκαν υπερβολικά τα επίπεδα χοληστερίνης τους και ανέπτυξαν ινσουλινοαντίσταση.

Η ινσουλινοαντίσταση είναι μία διαταραχή κατά την οποία η ινσουλίνη που εκκρίνεται στο αίμα μας παραμένει σε υψηλά επίπεδα μετά το φαγητό αντί να πέφτει στα φυσιολογικά. Πρόκειται για μία μεταβολική διαταραχή που μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη.

Αντίθετα, τα τρωκτικά που λάμβαναν ναρινγενίνη δεν εμφάνισαν παρόμοια κατάσταση. Οποιαδήποτε σκαμπανεβάσματα της χοληστερίνης διορθώνονταν από αυτή την ουσία, η οποία «επαναπρογραμμάτιζε» κάθε φορά τη λειτουργία του ήπατος, οδηγώντας έτσι στην καύση και όχι στη συσσώρευση του λίπους.

«Το εκπληκτικό με τη συγκεκριμένη μελέτη είναι το γεγονός ότι η λιποδιαλυτική δράση της ουσίας ήταν ανεξάρτητη από την πρόσληψη θερμίδων, πράγμα που σημαίνει ότι τα ποντίκια κατανάλωναν ακριβώς τις ίδιες ποσότητες φαγητού και λιπαρών», υποστηρίζει ο επικεφαλής της μελέτης, καθηγητής Μάρει Χαφ.

[Andrikos]

Επειδή το έχω ψάξει λίγο παραπάνω και έβαλα αυτό το άρθρο λόγω ότι το βρήκα περιεκτικό χωρίς να είναι μακροσκελές , σε παραπέμπω : Η έρευνα έγινε από ομάδα επιστημόνων με επικεφαλής τον Doctor Ken Fujioka, από το Κέντρο Διατροφής και Μεταβολικών Ερευνών (Nutrition and Metabolic Research Center ) του Scripps Clinic στο San Diego. Η μελέτη διαπίστωσε ότι, σε αντίθεση με τις απόψεις που εκφράστηκαν από τους εμπειρογνώμονες κατά τη δεκαετία του 1980, προσθέτοντας γκρέϊπφρουτ και χυμό γκρέϊπφρουτ στην καθημερινή σας διατροφή μπορεί πραγματικά να βοηθήσει να χάσετε κιλά.

H ιστορία με το γκρέιπφρουτ είναι περσινα ξινά σταφύλια στην επιστήμη και έχει καταρριφθεί η όλη προπαγάνδα που είναι προφανές πως έχει στηθεί από τους φρουτοπαραγωγούς. Εκτός και αν υπάρχει κανείς να πιστεύει ότι μπορεί να τρώει περισσότερες θερμίδες απ' ότι καίει και παρουσία γκρειπφρουτ να μην βάζεις λίπος ή να χάνει λίπος.
Ένα επιστημονικό (και όχι δημοσιογραφικό) λινκ που ίσως βοηθήσει την κρίση σου.
http://www.webmd.com/diet/features/t...it-diet?page=2

"There is no evidence that grapefruit has fat-burning enzymes nor is it a magic bullet for weight loss" says American Dietetic Association past president Connie Diekman.

Μετάφραση: Ο Connie Diekman ,προηγούμενος πρόεδρος της Αμερικανικής Ένωσης Διαιτολόγων αναφέρει ότι το γκρέιπφρουτ δεν έχει ένζυμα που καίνε το λίπος ούτε μαγικές ιδιότητες για την απώλεια βάρους.

[kyriakos23]

δλδ καποιοι επιστημονεςειναι τοσο βλακες και βγαζουνε πραγματα φαντασιας?
απλα ρωταω...