Ψαρονέφρι

[ktsam]

Κάπου διάβασα ότι το ψαρονέφρι έχει 4,8% λιπαρά, και ότι μεγάλο μέρος αυτών είναι ακόρεστα. Αυτό το κάνει καλύτερο από το στήθος κοτόπουλο. (νομίζω ότι το ψαρονέφρι είναι 20% σε πρωτείνες)

Ισχύει αυτό?

[kutsup]

Γιατί αν είχε 8% λιπαρά θα σε πείραζε? Μήπως κάθε μέρα το τρως? Μην κολάς σε τέτοιες λεπτομέρειες. Άσε που είναι πολύ πιο νόστιμο από το κοτόπουλο.

[KATERINI 144]

^^+1, καπου ακομη εχει γραφτεί μεσα στο φορουμ για το ψαρονέφρι, εχει πολύ λιγα λιπαρα.

[Niiick]

κοτοπουλο vs ψαρονεφρι = 1-0 απο αποψη $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

[Stephany]

κοτοπουλο vs ψαρονεφρι = 1-0 απο αποψη $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

κάπου διάβασα πως γενικά το ψητό κρέας & πουλερικά χωνεύονται μέσα σε 5-6ώρες!! Οπως καταλαβαίνετε για προπροπονητικά δε λέει καθόλου!! Μια ερώτηση,γνωρίζει κανένας πόση ώρα χρειάζεται για το ψητό ψάρι να χωνευτεί?? Το ίδιο μήπως?