Το παντζάρι το "πάω" πολύ, ειδικά τώρα το καλοκαίρι. Νομίζω είναι η πιο δροστική σαλάτα, μπορείς να το φας με 0 λάδι και ελάχιστο αλάτι. Άλλα το παντζάρι δεν σταματάει μόνο στη "δροσιά" και στη γεύση, άλλα πάει και παραπέρα.
Πιο συγκεκριμένα, τα παντζάρια είναι μία πολύ καλή πηγή φυσικού φθορίου & καλίου.
Το κυριότερο όμως είναι ότι με έρευνα που έγινε στη Σουηδία, τα παντζάρια είναι από τα πλέον αποτελεσματικά λαχανικά κατά του καρκίνου του νεφρού! Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όλους, άλλα κυρίως για αθλητές που τρέφονται παραπάνω και ως εκ τούτου "δουλεύουν" περισσότερο τα νεφρά τους. Σύμφωνα με το άρθρο:
Στην ίδια έρευνα ξεχώρισαν οι μπανάνες και το καρότο.Οι γυναίκες που έτρωγαν τακτικά καρότα και παντζάρια, παρουσίαζαν μείωση του κινδύνου προσβολής από καρκίνο νεφρού της τάξης του 50-60%.
Θέμα: Παντζάρι
Εμφάνιση αποτελεσμάτων : 1 έως 15 από 18
-
09-05-09 14:32 #1Παντζάρι"Αιέν αριστεύειν... καί πρώτευε έν όλω τώ βίω..." Όμηρος
-
09-05-09 15:15 #2
γιαυτο λεμε στον ογκο τρώτε απ'ολα, μετρας τις θερμιδες και τις αναλογιες σε πρωτεΐνη υδατανθρακα και τρως.
-
13-04-10 18:28 #3
- Εγγραφή
- 02-04-2010
- Μηνύματα
- 10
ΠατζάριαΛοιποοοον!!!εχω ενα θεμα με τα πατζαρια!!!τα λατρευω!!!τα τρωω συνηθως βραδυ 1,5 ωρα μετα την προπονηση με εναν κεσε γιαουρτι 2% 3/4 ξινομηλο και μπολικο σκορδο(πανε και τα καρυδια αλλα τα αποφευγω) και ειναι τελεια!!!απλα εχω μια εντυπωση οτι εχουν αρκετους υδατανθρακες και κατι εχω ακουσει για υψηλο γλυκαιμικο δεικτη!!!ανα φλιτζανι λεει εχουν 8,5 γρ υδατανθρακες κι εγω βαζω καπου στα 3.....δεν ειμαι σε φαση στεγνωματος ....ουτε ειμαι υπερβαρη...απλα θελω να μειωσω το ποσοστο λιπους μου και να χασω κανενα κιλο!!!ποσο δραματικο ειναι αυτο ως βραδυνο γευμα τελοσπαντων???καποιος που να ξερει??
-
13-04-10 21:40 #4
- Εγγραφή
- 19-07-2009
- Μηνύματα
- 84
παιδες εχω και γω κολλημα με τα παντζαρια...τρελενομαι...ιδικα μαι λιγη φετα τυρι μπορει ολη μερα, κα8ε μερα να τρωω..
-
13-04-10 22:04 #5
Νομιζω οτι μια χαρα ειναι! και εγω για αλλαγη ισως φαω καμια φορα! ωραια ειναι! Και ο υδατ που εχουν νομιζω ειναι ινωδης οχι αμυλωδης! Και το μπροκολο στα 100γρ εχει κανενα 7 γρ υδατ αλλα ειναι ινωδης! Ουτως η αλλως δεν προσμετρονται συνηθως οι υδατ απο λαχανικα, γιατι οι ελαχιστες θερμιδες που δινουν ''καιγονται'' στην διαρκεια την πεψης νομιζω!
-
31-03-12 09:24 #6
- Εγγραφή
- 04-01-2010
- Μηνύματα
- 620
Λοιπόν νεροβραστα πατάρια τα κάνουμε πόλο και προσθέτουμε κολιανδρο , φρέσκο κρεμμύδι μαιντανο και μπόλικο ξύδι.... Το αποτέλεσμα είναι απίστευτο τέλεια SOS που συνοδεύεται με ψάρι και κρέας...
Η ερώτηση μου είναι όμως κατα Πόσο μπορούμε να τρώμε πατζαρια σε περίοδο διαιτας?????????
-
31-03-12 09:44 #7
εγω τα τρωω με σκορδαλιαγια διαιτα δεν ειναι το καλυτερο λαχανικο που μπορεις να φας μεινε στο μπροκολο και στο κουνουπιδι
-
31-03-12 11:47 #8
τα χω σκισει αυτες τις μερες..
-
05-04-12 21:59 #9
Γιατι δεν ειναι καλα για διαιτα ρε παιδια?Εγω τα σκιζω τελευταια..με λιγο ελαιολαδο και μια χουφτα αλατι (βεβαιως βεβαιως) ειναι μπομπα.
-
05-04-12 22:07 #10
εδω ο αλλος τα βαλε σε συμπληρωμα... και σεις λετε δεν ειναι καλα....
http://forum.bodybuilding.gr/showthr...ght=vasotropinΤο ποτό και το κάπνισμα με βοήθησαν να κόψω το γυμναστήριο!
-
05-04-12 22:09 #11
-
05-04-12 22:11 #12
-
05-04-12 22:12 #13
Βασίλη μαλλον το είπανε επειδή έχει 10γρ υδατ στα 100, αλλά κλαιν ρε φίλε. Κι εγώ τα τσακίζω με λάδι, ξύδι και σκόρδο!
http://nutritiondata.self.com/facts/...roducts/2349/2ὓβρις→ἂτη→νέμεσις→τίσις
-
05-04-12 22:15 #14
-
05-04-12 22:30 #15
τα παντζάρια και τα λαχανικα γενικότερα ενδείνυνται για δίαιτα χαλαρα , δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα οι ινώδης υδατάνθρακες που περιέχουν είναι αμελητέοι και μας δίνουν μέταλα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες σιγα να μην αγχωνόμαστε και για τα παντζάρια που θα φάμε , λές και τρώμε κοντοσούβλι.
και ελαιόλαδο να βάλουμε λίγο η αλάτι κανένα πρόβλημα , αρκεί να μην κάνουμε υπερβολές και το λάδι στο βαθμό που επιτρέπει η σωματική κατάσταση του καθένα , ενας αδύνατος δηλαδή με γρήγορο μεταβολισμό και μεγαλύτερη ποσότητα λαδιού να βάλει κανένα πρόβλημα , ενοείτε ούτε με το σκόρδο υπάρχει πρόβλημα λαχανικό είναι κι αυτό , μόνο μετα μην πλησιάσει κανένας κοντα
μια παρενέργεια ας την πούμε που έχουν τα παντζάρια είναι πως οι φυσικές χρωστικές που περιέχουν κάνουν τα ούρα κόκκινα σαν αίμα και αν δεν ξέρει κάποιος μπορεί να φοβηθεί και να νομίσει κάτι έπαθε στα νεφρά , αλλα δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα .
ούτε να το σκεφτεται κανείς αν πειράζουν σε κάποιον που θα κάνει δίαιτα , αν τα κάνει όλα τα υπόλοιπα όπως πρέπειΗλιας Τριανταφυλλου