Εμφάνιση αποτελεσμάτων : 1 έως 6 από 6
  1. 27-02-12 23:31 #1
    Προεπιλογή ομελετα γραμμωσης
    Καλησπερα,
    σας παραθετω την ομελετα που τρωω για βραδυνο η μεταπροπονητικο. Την ονομασα ετσι γιατι εχει αρκετες πρωτεινες και λιγο υ/δ.

    Πεταμε σε αντικολιτικο τηγανι μισο κουτι φρεσκα μανηταρια και λιγο ψιλοκομμενο κρεμυδι ξερο χωρις λαδι.
    Τα αφηνουμε σε χαμηλη φωτια και περιμενουμε να μαλακωσουν και να στεγνωσουν λιγο τα υγρα τους
    Προσθετουμε 5-6 ασπραδια και ενα σφηνακι γαλα 2%, αλατι , πιπερι
    Μολις ψηθει αλειφουμε 100 γραμμαρια κοτατζ και ενα κουταλακι του γλυκου μουσταρδα ανακατεμενα
    Απλωνουμε 3-4 φετες γαλοπουλα.

    Οποιος θελει αντι για μανιταρια μπορει να βαλει χορτα ή αγγινάρα η μπροκολο τα εχω δοκιμασει ολα και είναι εξισου νοστιμα, αλλα και υγειινα.
    Για ακομα περισσοτερες πρωτεινες προσθεστε κομματακια φιλετο κοτοπουλο που ειδη τα εχετε ψησει ομως απο πριν.

    πρωτεινη> 45 γρ. χωρις κοτοπουλο.
    Απάντηση με παράθεση
     

  2. 27-02-12 23:34 #2
    Προεπιλογή
    α ξεχασα το κοτατζ ειναι 2% και η που απλωνουμε αποπανω επισης χαμηλων λιπαρων
    Απάντηση με παράθεση
     

  3. 28-02-12 00:07 #3
    Banned
    Εγγραφή
    17-12-2008
    Περ.
    Αθήνα
    Μηνύματα
    875
    Προεπιλογή
    Σωραίος
    Απάντηση με παράθεση
     

  4. 02-03-12 01:58 #4
    Προεπιλογή
    πολυ καλο...όμως καπου εχω διαβασει οτι στο τηγανισμα το αυγο χανει πολυ απο την πρωτεινη του..
    Απάντηση με παράθεση
     

  5. 04-03-12 02:58 #5
    Προεπιλογή
    Ναι και γω το εχω ακουσει αλλα δεν εχει καθολου λαδι... Στην ουσια ψηνετε απο τα ζουμια απο τα μανιταρια και τα κρεμμυδια η τα χορτα..
    Οποτε δεν νομιζω να θεωρειται τηγανισμα αυτο
    Απάντηση με παράθεση
     

  6. 11-07-12 20:42 #6
    Retired Officer
    Το avatar του χρήστη psonara

    Εγγραφή
    13-01-2010
    Περ.
    αμαλιαδα
    Μηνύματα
    2.404
    Προεπιλογή
    Παράθεση Αρχικό μήνυμα απο nicknick Εμφάνιση μηνυμάτων
    Ναι και γω το εχω ακουσει αλλα δεν εχει καθολου λαδι... Στην ουσια ψηνετε απο τα ζουμια απο τα μανιταρια και τα κρεμμυδια η τα χορτα..
    Οποτε δεν νομιζω να θεωρειται τηγανισμα αυτο
    ωραιο μου ακουγεται αλλα γινεται χωρις τα λαχανικα αυτα γιατι τα συγκεκριμενα δεν μ'αρεσουν?
    Απάντηση με παράθεση